Pudding de chía con chocolate

Vamos a preparar un rico y nutritivo desayuno (o merienda): pudding de chía con chocolate. ¿Os animáis a prepararlo? ¡Qué aproveche! 😉

Pudding de chía con chocolate

Pudding de chía con chocolate

Desayuno sencillo, rápido y delicioso con chía y chocolate
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Plato: Desayunos
Cocina: Mediterránea
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de cocción: 1 minuto
Reposo: 12 horas
Tiempo total: 12 horas 3 minutos
Raciones: 1 personas
Calorías: 421kcal
Chef: Javier

Ingredientes

  • 30 g. semillas de chía
  • 240 ml. bebida vegetal
  • 10 g. cacao puro (puro en polvo)
  • canela
  • extracto de vainilla
  • 25 g. avellana
  • 10 g. chocolate 85%

Elaboración paso a paso

  • Colocamos las semillas de chía en un bol o vaso, añadimos la bebida vegetal y el cacao y removemos bien durante un minuto.
  • Para endulzar ligeramente podemos añadir un poco de canela y vainilla.
  • Finalmente, añadimos el resto de ingredientes en forma de «topping» y dejamos reposar durante toda la noche.
  • Al día siguiente, disfrutamos de un desayuno saludable y ¡riquísimo!

Notas

Esta receta es perfecta como desayuno o incluso como merienda. ¡O postre! 🙂
Información Nutricional
Pudding de chía con chocolate
Amount per Serving
Calorías
421
% Daily Value*
Grasas
 
32.7
g
50
%
Grasas saturadas
 
5.5
g
34
%
Grasas Poliinsaturadas
 
9.8
g
Grasas monoinsaturadas
 
15.4
g
Sodio
 
180
mg
8
%
Potasio
 
676
mg
19
%
Carbohidratos
 
28.6
g
12
%
Fibra
 
17.5
g
73
%
Proteínas
 
13
g
20
%
Vitamina A
 
850
IU
17
%
Vitamina C
 
1.7
mg
2
%
Calcio
 
710
mg
71
%
Hierro
 
21.4
mg
119
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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