Estas mini pizzas con soja son una forma divertida de preparar pizza casera.
¿Tienes peques? Deja que te ayuden a hacerlas, les encantará 😉
Mini pizzas con soja
Fáciles y deliciosas mini pizzas. Si tienes peques deja que monten ellos las suyas 😉
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 persona
Calorías: 556kcal
Ingredientes
Masa
- 200 g. harina integral (de trigo o espelta)
- 115 ml. agua (puedes necesitar hasta 130 ml.)
- 4 g. sal yodada
- levadura de panadería
"Relleno"
- 200 g. tomate (puede que te sobre o falte un poco)
- 50 g. soja texturizada
- 80 g. queso mozzarella
- orégano (para espolvorear)
Elaboración paso a paso
- Para elaborar tu masa de pizza solo tienes que seguir los pasos de la siguiente receta: Masa de pizza 100% integral
- Pero a la hora de montar los ingredientes sigue este orden: tomate natural, soja texturizada hidratada y bien escurrido y mozzarella.Una vez horneadas espolvoreamos con un poco de orégano antes de comer.
Notas
RECUERDA: Tienes el artículo que escribió David con el procedimiento para elaborar la masa de pizza casera en este enlace.
Información Nutricional
Mini pizzas con soja
Amount per Serving
Calorías
556
% Daily Value*
Grasas
12
g
18
%
Grasas saturadas
6
g
38
%
Colesterol
32
mg
11
%
Sodio
1038
mg
45
%
Potasio
630
mg
18
%
Carbohidratos
84
g
35
%
Fibra
16
g
67
%
Azúcar
6
g
7
%
Proteínas
35
g
54
%
Vitamina A
1103
IU
22
%
Vitamina C
14
mg
17
%
Calcio
324
mg
32
%
Ácido fólico
62
µg
16
%
Hierro
7
mg
39
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.
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