Mini pizzas con soja
Fáciles y deliciosas mini pizzas. Si tienes peques deja que monten ellos las suyas ;)
Servings: 2 persona
Calories: 556kcal
Ingredientes
Masa
- 200 g. harina integral de trigo o espelta
- 115 ml. agua puedes necesitar hasta 130 ml.
- 4 g. sal yodada
- levadura de panadería
"Relleno"
- 200 g. tomate puede que te sobre o falte un poco
- 50 g. soja texturizada
- 80 g. queso mozzarella
- orégano para espolvorear
Elaboración paso a paso
- Para elaborar tu masa de pizza solo tienes que seguir los pasos de la siguiente receta: Masa de pizza 100% integral
- Pero a la hora de montar los ingredientes sigue este orden: tomate natural, soja texturizada hidratada y bien escurrido y mozzarella.Una vez horneadas espolvoreamos con un poco de orégano antes de comer.
Notas
RECUERDA: Tienes el artículo que escribió David con el procedimiento para elaborar la masa de pizza casera en este enlace.
Información Nutricional
Calorías: 556kcal | Carbohidratos: 84g | Proteínas: 35g | Grasas: 12g | Grasas saturadas: 6g | Colesterol: 32mg | Sodio: 1038mg | Potasio: 630mg | Fibra: 16g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1103IU | Vitamina C: 14mg | Calcio: 324mg | Ácido fólico: 62µg | Hierro: 7mg