Granizado de sandía

granizado sandia

Refrescante y saludable granizado de sandía, ideal como snack o postre saludable los días en los que el calor aprieta.

Come fruta de manera diferente 😉

granizado sandia

Granizado de sandía

Refrescante y saludable granizado, ideal como snack o postre 😉
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Plato: Postres, Snacks
Cocina: Express, Vegana
Diet: Sin gluten, Vegana
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo total: 4 minutos
Raciones: 2 personas
Calorías: 60kcal

Ingredientes

  • 400 g. sandía

Elaboración paso a paso

  • Retiramos la piel de la sandía dejando tan solo la pulpa.
    La cortamos en cubitos y la metemos a congelar durante toda la noche (8-10 horas o hasta que esté bien dura).
  • Una vez que está bien congelada la trituramos con la ayuda de una picadora hasta dejar al gusto.
    Es importante comerla nada más picarla para evitar que se descongele y suelte mucha agua.

Notas

CONSEJO: Puedes decorar y/o añadir unas hojitas de menta para dalre un toque más refrescante. Otra buena opción es rallar muy fino un poco de piel de lima por encima antes de comerla.
Información Nutricional
Granizado de sandía
Amount per Serving
Calorías
60
% Daily Value*
Grasas
 
1
g
2
%
Grasas saturadas
 
1
g
6
%
Sodio
 
2
mg
0
%
Potasio
 
224
mg
6
%
Carbohidratos
 
15
g
6
%
Fibra
 
1
g
4
%
Azúcar
 
12
g
13
%
Proteínas
 
1
g
2
%
Vitamina A
 
1138
IU
23
%
Vitamina C
 
16
mg
19
%
Calcio
 
14
mg
1
%
Ácido fólico
 
6
µg
2
%
Hierro
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.

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