Mirad qué pinta tienen estas trufas de avena y plátano en Thermomix. Ideal para nuestros postre o snacks. Probadlas y nos contáis 🙂
Trufas de avena y plátano en Thermomix
Un buen recurso como snack dulce o postre saludable.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 16 raciones
Calorías: 31kcal
Ingredientes
- 20 g. mantequilla de cacahuete
- 1 plátano (congelado)
- 50 g. avena (molida)
- 20 g. cacao puro (en polvo)
- 5 g. coco rallado
Elaboración paso a paso
- Coloca en un bol o en la Thermomix el plátano congelado, la mantequilla de cacahuete, una cuchara de cacao en polvo y la avena. Mezcla los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. (Velocidad 5, 30 segundos).
- En un recipiente mezcla la otra cucharada de cacao con el coco rallado.
- Con la masa, forma bolitas con las manos y pásalas por el cacao con el coco.
- Colocalas en un recipiente y espolvorea con el caco y el coco sobrante.
- Conservalas en la nevera hasta el momento de sacarlas a la mesa.
Notas
También puedes sustituir el plátano por dos dátiles, pero entonces tendras que ponerlos a remojo antes de elaborar la receta y depués dejar enfriar las trufas mínimo media hora en la nevera.
Información Nutricional
Trufas de avena y plátano en Thermomix
Serving Size
20 g.
Amount per Serving
Calorías
31
% Daily Value*
Grasas
1
g
2
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Sodio
6
mg
0
%
Potasio
65
mg
2
%
Carbohidratos
5
g
2
%
Fibra
1
g
4
%
Azúcar
1
g
1
%
Proteínas
1
g
2
%
Vitamina A
5
IU
0
%
Vitamina C
1
mg
1
%
Calcio
3
mg
0
%
Ácido fólico
4
µg
1
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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