Tostadas de centeno con aguacate

Hoy prepararemos unas ricas tostadas de centeno con aguacate para desayunar. Seguimos con ideas sencillas de desayunos, ¿cual es tu preferido?

Tostadas de centeno con aguacate

Tostadas de centeno con aguacate

Desayunos sencillos y saludables
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Plato: Desayunos
Cocina: Mediterránea
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Raciones: 1 persona
Calorías: 368kcal
Chef: Javier

Ingredientes

  • 30 g. pan integral (centeno)
  • ½ aguacate
  • 5 ml. aceite de oliva virgen extra (virgen extra)
  • 1 pieza fruta (fresca)

Elaboración paso a paso

  • Tan sencillo como tostar el pan, añadirle un poco de AOVE y ½ aguacate cortado en trozos. 
  • Acompañamos el desayuno con una pieza de fruta (la que más os guste) y un café con leche o cualquier otra bebida 😉

Notas

Podéis cambiar las tostadas de centeno por otro cualquiera: espelta, trigo, etc. Lo único importante es que sea harina integral o de grano entero 🙂
Información Nutricional
Tostadas de centeno con aguacate
Amount per Serving
Calorías
368
% Daily Value*
Grasas
 
22
g
34
%
Grasas saturadas
 
3
g
19
%
Colesterol
 
5
mg
2
%
Sodio
 
212
mg
9
%
Potasio
 
887
mg
25
%
Carbohidratos
 
38
g
16
%
Fibra
 
11
g
46
%
Azúcar
 
12
g
13
%
Proteínas
 
7
g
11
%
Vitamina A
 
305
IU
6
%
Vitamina C
 
94.4
mg
114
%
Calcio
 
121
mg
12
%
Hierro
 
1.7
mg
9
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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Los más avispados os habréis dado cuenta que en la foto, las tostadas también tienen algo más. Es simplemente, hummus de berenjena. Puede ser también un interesante complemento 😉

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