Cuando es temporada, no hay nada más rico que la sencillez de unas sardinas a la plancha.
Disfruta de su sabor, porque no necesitan nada más 😉
Sardinas a la plancha
Básico sencillo para disfrutar del sabor del pescado azul.
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Raciones: 2 raciones
Calorías: 344kcal
Ingredientes
- 400 g. sardina
- 5 ml. aceite de oliva virgen extra
- sal yodada (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Elaboración paso a paso
- Ponemos a calentar una sartén pincelada de con un poco de aceite.Una vez caliente cocinamos las sardinas hasta dejarlas a nuestro gusto.Añadimos sal y pimienta y ya están listas para comer.
Información Nutricional
Sardinas a la plancha
Amount per Serving
Calorías
344
% Daily Value*
Grasas
24
g
37
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Colesterol
76
mg
25
%
Sodio
1
mg
0
%
Potasio
460
mg
13
%
Proteínas
34
g
52
%
Vitamina A
300
IU
6
%
Calcio
560
mg
56
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.
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