Porridge de avena con yogur

Porridge de avena con yogur

Hoy aprenderemos a preparar un porridge de avena con yogur, una manera diferente y rápida de preparar este desayuno.

Porridge de avena con yogur

Porridge de avena con yogur

Una manera diferente de preparar un porridge.
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Plato: Desayunos
Cocina: Británica
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 7 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Remojo: 12 horas
Tiempo total: 12 horas 10 minutos
Raciones: 1 personas
Calorías: 491kcal
Chef: Javier

Ingredientes

  • 50 g. avena
  • 1 yogur natural
  • 25 g. nueces
  • 100 g. fresa
  • 1 plátano
  • canela (al gusto)

Elaboración paso a paso

  • Primero, como siempre que preparamos un porridge, dejamos la avena en remojo la noche anterior. 
    Por la mañana, la escurrimos y cocemos unos minutos en el microondas en un bol con unos 200 ml. de agua.
  • Después, la volvemos a escurrir y la añadimos al yogur.
  • Finalmente, completamos este desayuno con unas fresas congeladas, plátano, nueces y canela al gusto.

Notas

En esta ocasión, como hemos dejado en remojo la avena y ablandarla, no vamos a necesitar ninguna cocción.
Información Nutricional
Porridge de avena con yogur
Amount per Serving
Calorías
491
% Daily Value*
Grasas
 
20
g
31
%
Grasas saturadas
 
2
g
13
%
Colesterol
 
1
mg
0
%
Sodio
 
6
mg
0
%
Potasio
 
867
mg
25
%
Carbohidratos
 
72
g
30
%
Fibra
 
12
g
50
%
Azúcar
 
21
g
23
%
Proteínas
 
12
g
18
%
Vitamina A
 
76
IU
2
%
Vitamina C
 
69
mg
84
%
Calcio
 
67
mg
7
%
Ácido fólico
 
88
µg
22
%
Hierro
 
4
mg
22
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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