Hoy vamos a preparar un plato para comer: pasta integral con pisto de tomate y atún. Una auténtica delicia. ¡Qué aproveche!
Pasta integral con pisto de tomate y atún
Un plato completo con una buena cantidad de verduras.
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Raciones: 1 persona
Calorías: 512kcal
Ingredientes
- 80 g. pasta integral
Pisto:
- 50 g. pimiento rojo
- 50 g. cebolla
- 100 g. tomate triturado
- 60 g. atún (1 lata)
- albahaca
- orégano
- canela
Ensalada:
- 50 g. lechuga
- 75 g. tomate
- 10 ml. aceite de oliva virgen extra
Elaboración paso a paso
- Para preparar el pisto, pochamos la cebolla y el pimiento rojo durante un par de minutos a fuego lento.
- Seguidamente, añadimos el tomate triturado y las especias. Tapamos y cocinamos durante 10 minutos, controlando que no se pegue
- Finalmente añadimos al pisto el atún y removemos bien.
- Por último, echaremos el pisto sobre la pasta cocida (el tiempo lo marca el fabricante), nos preparamos la ensalada, y ¡a comer!
Notas
Recordad que no es obligatorio tomar postre si no tenemos hambre. Podemos cambiar las cerezas por cualquier otra fruta de temporada 😉
Información Nutricional
Pasta integral con pisto de tomate y atún
Amount per Serving
Calorías
512
% Daily Value*
Grasas
12
g
18
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Colesterol
22
mg
7
%
Sodio
196
mg
9
%
Potasio
1145
mg
33
%
Carbohidratos
81
g
34
%
Fibra
5
g
21
%
Azúcar
12
g
13
%
Proteínas
27
g
42
%
Vitamina A
2951
IU
59
%
Vitamina C
90
mg
109
%
Calcio
72
mg
7
%
Ácido fólico
115
µg
29
%
Hierro
6
mg
33
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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