Hoy vamos a preparar estos muffins de avena y plátano con chocolate con vídeo-receta incluida. ¡Disfrutad del domingo! 😉
Muffins de avena y plátano con chocolate
Receta para preparar unas ricas muffins de avena y plátano
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 personas
Calorías: 457kcal
Ingredientes
- 120 g. harina de avena (integral)
- 2 plátano (muy maduros)
- 2 huevo
- 50 ml. leche
- levadura (1/2 cucharada)
- cacao puro (en polvo)
- 10 g. chocolate 85%
- canela (al gusto)
Elaboración paso a paso
- En un bol trituramos los plátanos con un tenedor y vamos añadiendo los huevos y la harina mientras mezclamos todo.
- Una vez tenemos una pasta espesa, añadimos el cacao en polvo, la canela, la levadura y la leche. Removemos bien.
- Introducimos la mezcla en los moldes de magdalenas y en cada uno de ellos, metemos un trocito de chocolate 85%.
- Finalmente, horneamos a 180º durante unos 30 minutos.
Vídeo-receta
Notas
¡Disfrutad de la receta! 😀
Información Nutricional
Muffins de avena y plátano con chocolate
Amount per Serving
Calorías
457
% Daily Value*
Grasas
12.6
g
19
%
Grasas saturadas
4.3
g
27
%
Grasas Poliinsaturadas
2.2
g
Grasas monoinsaturadas
4.1
g
Sodio
72
mg
3
%
Potasio
840
mg
24
%
Carbohidratos
74.5
g
31
%
Fibra
11.5
g
48
%
Proteínas
17
g
26
%
Vitamina A
600
IU
12
%
Vitamina C
9.1
mg
11
%
Calcio
100
mg
10
%
Hierro
10.4
mg
58
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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