Crepes de avena integral

Hoy, para desayunar, un desayuno saludable: crepes de avena integral. Receta de La Pera Limonera (@peralimonera_cocina) desde su blog de cocina.

Crepes de avena integral

Vamos a preparar un desayuno saludable.

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Plato: Desayunos

Cocina: Mediterránea

Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 5 minutos minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos minutos

Tiempo total: 20 minutos minutos

Raciones: 4 raciones

Calorías: 190kcal

Chef: Pera Limonera

Ingredientes

• ▢ 400 ml. leche (o bebida vegetal de tu preferencia)
• ▢ 120 g. avena (copos o harina)
• ▢ 1 huevo

Elaboración paso a paso

• Tan fácil como que cojas un vaso de la batidora, eches todos los ingredientes y los mezcles bien con la minipimer o batidora de vaso.
• Pon una sartén antiadherente a fuego medio alto y engrásala con un poquito de aceite de coco u oliva y una servilleta.
• Ve poniendo pasa en el centro y moviendo la sartén con un movimiento de muñeca en círculos para que se distribuya bien toda la mezcla. Recuerda que son finitos, así que no añadas mucha masa.
• Ve poniéndolos en un plato hasta que termines con toda la mezcla y después rellena al gusto.

Notas

¡Que aproveche realfooders!

Información Nutricional

Crepes de avena integral

Amount per Serving

Calorías

190

% Daily Value*

Grasas

 

6

g

9

%

Grasas saturadas

 

3

g

19

%

Colesterol

 

51

mg

17

%

Sodio

 

60

mg

3

%

Potasio

 

256

mg

7

%

Carbohidratos

 

25

g

10

%

Fibra

 

3

g

13

%

Azúcar

 

5

g

6

%

Proteínas

 

8

g

12

%

Vitamina A

 

221

IU

4

%

Calcio

 

135

mg

14

%

Ácido fólico

 

20

µg

5

%

Hierro

 

1

mg

6

%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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