Las legumbres también se pueden tomar en dulce, prueba esta crema de cacao de garbanzos y plátano y verás cómo te sorprende 😉
Crema de cacao de garbanzos y plátano
Original forma de tomar legumbres en esta preparación dulce que te sorprenderá 😉
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Raciones: 2 raciones
Calorías: 94kcal
Ingredientes
- 100 g. garbanzo cocido
- ½ plátano
- 40 ml. leche
- 10 g. cacao puro
- sal yodada (al gusto)
Elaboración paso a paso
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos hasta obtener una textura suave y cremosa.
Notas
IMPORTANTE: Si nada más batir la pasas a un bote, alisas y dejas reposar en la nevera se enfría y adquiere una textura perfecta para untar.
CONSEJO: Puedes utilizarla para: untar en tostadas, acompañar fruta, cubrir tartas (en ocasiones especiales)…
Información Nutricional
Crema de cacao de garbanzos y plátano
Amount per Serving
Calorías
94
% Daily Value*
Grasas
2
g
3
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Colesterol
2
mg
1
%
Sodio
149
mg
6
%
Potasio
280
mg
8
%
Carbohidratos
17
g
7
%
Fibra
5
g
21
%
Azúcar
5
g
6
%
Proteínas
4
g
6
%
Vitamina A
32
IU
1
%
Vitamina C
3
mg
4
%
Calcio
47
mg
5
%
Ácido fólico
18
µg
5
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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