Vamos a aprender a preparar esta receta de crema de avellanas y cacao que nos trae Julia Velasco desde su blog de cocina.
Sin duda, una receta perfecta para untar con un buen pan saludable en nuestras meriendas o desayunos.
Crema de avellanas
Una deliciosa, nutritiva y versátil receta, para los peques y grandes.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 8 personas
Calorías: 190kcal
Ingredientes
- 200 g. avellana (sin piel)
- 150 ml. bebida de avena
- 40 g. dátil (8 unidades deshuesadas aproximadamente)
- 30 g. cacao puro
Elaboración paso a paso
- En primer lugar trituramos bien las avellanas en intervalos de dos minutos en un buen procesador de alimentos.
- Añadimos los dátiles hidratados y sin hueso y seguimos triturando. Después ponemos la bebida de avena y el cacao al gusto y seguimos triturando.
- Una vez quede una pasta homogénea guardamos en un tarro de vidrio en el frigorífico. Se conserva aproximadamente una semana.
Notas
¡Que aproveche realfooders!
Información Nutricional
Crema de avellanas
Serving Size
50 gr
Amount per Serving
Calorías
190
% Daily Value*
Grasas
16
g
25
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Sodio
10
mg
0
%
Potasio
271
mg
8
%
Carbohidratos
12
g
5
%
Fibra
4
g
17
%
Azúcar
6
g
7
%
Proteínas
5
g
8
%
Vitamina A
46
IU
1
%
Vitamina C
2
mg
2
%
Calcio
64
mg
6
%
Ácido fólico
30
µg
8
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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