Vamos a prepararnos un desayuno muy sencillo y rápido: huevos revueltos con jamón. Por supuesto, podemos hacerlo también para comer o cenar 😉
Huevos revueltos con jamón
Un desayuno rico, sencillo y rápido
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Raciones: 1 persona
Calorías: 372kcal
Ingredientes
- 2 huevo
- 30 g. jamón serrano
- 50 g. tomate cherry
- 100 g. pepino
- 30 g. queso (de oveja)
Elaboración paso a paso
- Para preparar los huevos revueltos simplemente colocamos unas gotas de AOVE en una sartén a fuego rápido.
- Seguidamente cascamos los huevos, bajamos el fuego y cocinamos durante 2 minutos. En ese momento añadimos el jamón serrano en trozos pequeños.
- Emplatamos y acompañamos el desayuno con un pepino y tomate cortado en trozos. Añadimos sal y un poco de aceite de oliva virgen extra.
- Podemos comer también un trozo de queso curado si nos apetece.
Notas
¡Que aproveche realfooders!
Información Nutricional
Huevos revueltos con jamón
Amount per Serving
Calorías
372
% Daily Value*
Grasas
22.5
g
35
%
Grasas saturadas
9
g
56
%
Grasas Trans
0.19
g
Grasas Poliinsaturadas
1.5
g
Grasas monoinsaturadas
6
g
Colesterol
359
mg
120
%
Sodio
1013
mg
44
%
Potasio
653
mg
19
%
Carbohidratos
10.3
g
4
%
Fibra
2.6
g
11
%
Proteínas
32.5
g
50
%
Vitamina A
2800
IU
56
%
Vitamina C
19
mg
23
%
Calcio
440
mg
44
%
Hierro
4.5
mg
25
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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