Tortitas americanas veganas con cacao

Aquí tienes estas deliciosas tortitas americanas veganas con cacao. Ideales para sorprender y muy fáciles y rápidas 😉

Tortitas americanas veganas con cacao

Rápida y riquísima receta. Ideal para un desayuno especial sin emplear mucho tiempo.

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Plato: Desayuno, Postres

Cocina: Casera, Vegana

Diet: Sin lactosa, Vegana

Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 2 minutos minutos

Tiempo de cocción: 8 minutos minutos

Tiempo total: 10 minutos minutos

Raciones: 2 personas

Calorías: 333kcal

Chef: David Guibert

Ingredientes

• ▢ 80 g. harina de espelta integral
• ▢ 50 g. harina de trigo blanca
• ▢ ½ yogur de soja
• ▢ 170 ml. bebida de soja
• ▢ 1 cdta. cacao puro (puedes poner menos, según tu gusto)
• ▢ ¼ cdta. levadura química
• ▢ 15 ml. aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso

• Colocamos todos los ingredientes en un bol y los mezclamos muy bien con la ayuda de una varilla.

  Al mismo tiempo ponemos a calentar una sartén antiadherente pincelada con un poco de aceite.
• Cuando la sartén esté caliente vamos añadiendo la masa de nuestras tortitas.

  Cuando veamos que empiezan a cambiar de color o les salen unos agujeritos ya les podemos dar la vuelta.

  Cocinamos por el otro lado hasta dejar doradas y bien cocinadas.
• Repetimos el proceso con el resto de la masa hasta dejar hechas todas nuestras tortitas.

Notas

IDEA: Para decorarlas puedes utilizar un poco de chocolate 85% rallado fino por encima.

Información Nutricional

Tortitas americanas veganas con cacao

Amount per Serving

Calorías

333

% Daily Value*

Grasas

 

11

g

17

%

Grasas saturadas

 

1

g

6

%

Sodio

 

44

mg

2

%

Potasio

 

292

mg

8

%

Carbohidratos

 

51

g

21

%

Fibra

 

5

g

21

%

Azúcar

 

2

g

2

%

Proteínas

 

11

g

17

%

Vitamina A

 

334

IU

7

%

Vitamina C

 

6

mg

7

%

Calcio

 

133

mg

13

%

Ácido fólico

 

93

µg

23

%

Hierro

 

3

mg

17

%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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