Prepara esta soja texturizada con toque picante con un sabor tan suave o tan intenso como tú quieras. Receta fácil, rápica y rica.
Soja texturizada con toque picante
Hazla tan picante como te apetezca, el punto lo decides tú.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 personas
Calorías: 191kcal
Ingredientes
- 100 g. soja texturizada
- 3 ml. aceite de oliva virgen extra
- ½ cdta. salsa de soja
Marinado
- 5 ml. aceite de oliva virgen extra
- ¼ cdta. vinagre de manzana
- ¼ cdta. ajo en polvo
- picante (al gusto)
Elaboración paso a paso
- En un bol apto para microondas colocamos la soja texturizada cubierta con agua, tapamos con un plato y cocinamos a máxima potencia en el microondas 2-3 minutos.Apagamos y dejamos reposar 5 minutos.
- En un bol mezclamos todos los ingredientes del marinado.Cuando la soja esté bien hidratada la escurrimos muy bien y la mezclamos con el marinado hasta que se mezcle por completo.
- Ponemos a calentar la sartén con el aceite.Una vez caliente añadimos la soja y cocinamos 3 minutos.Añadimos la salsa de soja y cocinamos 1 minuto más.Pasamos a un par de platos y decoramos con un poco de pimentón (dulce o picante según gustos y un poco de perejil seco).Ya está lista para comer.
Información Nutricional
Soja texturizada con toque picante
Amount per Serving
Calorías
191
% Daily Value*
Grasas
4
g
6
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Sodio
18
mg
1
%
Carbohidratos
14
g
6
%
Fibra
8
g
33
%
Azúcar
6
g
7
%
Proteínas
23
g
35
%
Calcio
155
mg
16
%
Hierro
5
mg
28
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
¿Has probado esta receta?¡Etiquétanos en @micocina.real o utiliza el hashtag #micocinareal!
¡Echa un vistazo a las más de 1165 recetas exclusivas que que tenemos en Mi Cocina Real!
Si tu también quieres colaborar con tu receta en la web y así ganar puntos extra, puedes proponer tu receta. ¡Ventajas de formar parte de nuestra plataforma!
¿Aún no nos sigues en Instagram? ¡Te dejamos por aquí nuestra cuenta para que le eches un vistazo!