Huevos revueltos con aguacate a la plancha

Huevos revueltos con aguacate a la plancha

¿Os apetece un desayuno saludable, sencillo y rápido? Pues vamos a preparar unos huevos revueltos con aguacate a la plancha 😉

Huevos revueltos con aguacate a la plancha

Huevos revueltos con aguacate a la plancha

Un desayuno sencillo, rápido y nutritivo.
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Plato: Desayunos
Cocina: Americana
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Tiempo total: 8 minutos
Raciones: 1 persona
Calorías: 329kcal
Chef: Eva García

Ingredientes

  • 2 huevo
  • ½ aguacate
  • 50 g. tomate cherry
  • 5 ml. aceite de oliva virgen extra

Elaboración paso a paso

  • Para preparar los huevos revueltos, añadimos unas gotas de aceite en la sartén y cuando esté caliente, cascamos los huevos y bajamos el fuego al mínimo.
    Cocinamos durante 2-3 minutos. 
  • Seguidamente, cortamos el aguacate en trozos y doramos en la sartén durante un par de minutos. 

Notas

Acompañaremos nuestro desayuno con unos cuantos tomates cherry y un poco de fruta.
Información Nutricional
Huevos revueltos con aguacate a la plancha
Amount per Serving
Calorías
329
% Daily Value*
Grasas
 
22.2
g
34
%
Grasas saturadas
 
5.1
g
32
%
Grasas Poliinsaturadas
 
3.2
g
Grasas monoinsaturadas
 
11.4
g
Sodio
 
137
mg
6
%
Potasio
 
870
mg
25
%
Carbohidratos
 
20.6
g
9
%
Fibra
 
6
g
25
%
Proteínas
 
14.4
g
22
%
Vitamina A
 
9950
IU
199
%
Vitamina C
 
67.7
mg
82
%
Calcio
 
70
mg
7
%
Hierro
 
3.6
mg
20
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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