Nueva receta que nos ha preparado Verónica Vélez (@vero.nutri) para preparar un rico helado proteico de plátano. ¡Disfrutad del verano! 😉
Helado proteico de plátano
Este helado es ideal para incluirlo después de tu entrenamiento de fuerza.
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Raciones: 2 personas
Calorías: 178kcal
Ingredientes
- 2 plátano (congelados)
- 40 g. proteína whey (opcional)
- 10 g. cacao puro
- 10 g. coco rallado
- 10 g. almendra
Elaboración paso a paso
- Se ponen 2 plátanos congelados en la trituradora, batidora o procesadora de alimentos junto con la proteína de chocolate y se tritura hasta que quede homogeneo (si tu trituradora no es muy potente puedes echarle un chorrito de agua, leche o bebida vegetal).
- Se coloca en un recipiente y se espolvorea con el cacao, el coco y la almendra a cubitos.
Notas
Puedes utilizar el topping que más te guste, como nueces, anacardos o incluso canela en polvo.
Información Nutricional
Helado proteico de plátano
Amount per Serving
Calorías
178
% Daily Value*
Grasas
7
g
11
%
Grasas saturadas
4
g
25
%
Sodio
4
mg
0
%
Potasio
561
mg
16
%
Carbohidratos
32
g
13
%
Fibra
6
g
25
%
Azúcar
15
g
17
%
Proteínas
4
g
6
%
Vitamina A
76
IU
2
%
Vitamina C
10
mg
12
%
Calcio
26
mg
3
%
Ácido fólico
26
µg
7
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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