Nueva receta de Crema helada de nectarinas que nos ha mandado la suscriptora Mª José Queipo desde la sección de proposición de recetas.
Crema helada de nectarinas
Un helado cremoso, ideal para soportar el calor veraniego.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 166kcal
Ingredientes
- 2 nectarina
- 1 yogur de soja
- extracto de vainilla
- cacao puro (opcional, nibs de cacao para decorar)
Elaboración paso a paso
- Congelar las nectarinas cortadas en trozos durante 6-8 horas.
- Triturar las nectarinas con el yogur y la esencia de vainilla.
- Decorar con nibs de cacao.
Notas
Yo he usado un yogur de soja, pero también quedaría estupendo con yogur griego o yogur normal. Se puede sustituir la vainilla por un chorro de zumo de limón para darle un toque más cítrico y refrescante.
Información Nutricional
Crema helada de nectarinas
Amount per Serving
Calorías
166
% Daily Value*
Grasas
2
g
3
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Colesterol
1
mg
0
%
Sodio
2
mg
0
%
Potasio
647
mg
18
%
Carbohidratos
34
g
14
%
Fibra
6
g
25
%
Azúcar
24
g
27
%
Proteínas
4
g
6
%
Vitamina A
945
IU
19
%
Vitamina C
15.3
mg
19
%
Calcio
17
mg
2
%
Hierro
1.5
mg
8
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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