Prepara este cementerio vegano de chocolate como snack para tu fiesta de Halloween. Delicioso y terrorífico a partes iguales.
Cementerio vegano de chocolate
Terrorífica receta ideal como postre, snack o desayuno.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 4 persona
Calorías: 122kcal
Ingredientes
- 40 g. chocolate 70%
- 50 ml. bebida de soja
- 400 g. yogur de soja
- esencia de vainilla (unas gotas)
- sal yodada (una pizca)
Elaboración paso a paso
- Ponemos a calentar la bebida de soja con el chocolate partido en trocitos.Yo te recomiendo hacerlo en el microondas a intervalos muy cortos de tiempo e ir removiendo.Así lo derrites sin manchar nada y de forma muy cómoda.Una vez que esté derretido añadimos la sal junto con la esencia de vainilla y mezclamos muy bien.Separamos un poquito para escribir en las lápidas.
- Para hacer nuestras lápidas podemos utilizar alguna galleta que tengamos por casa o si hacemos los dedos de bruja apartamos un poco de masa y le damos forma de lápida antes de hornear.Para escribir en ellas nos ayudamos de un palillo o mondadientes de madera.Lo utilizamos como si fuese una pluma cogiendo el chocolate derretido con la punta.
- Mezclamos el yogur con el chocolate derretido, lo dividimos en vasitos y decoramos.Yo para simular la tierra he utilizado un poco del chocolate rallado muy fino, copos de avena y un poco de coco rallado.Colocamos las lápidas (con las letras ya escritas) y ya está listo para comer.
Notas
TRUCO: Para evitar que la lápida se hunda la podemos clavar en un palillo como si fuese una piruleta. De esta forma el palillo toca al fondo del vaso y evita que la lápida se hunda.
Información Nutricional
Cementerio vegano de chocolate
Amount per Serving
Calorías
122
% Daily Value*
Grasas
5
g
8
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Sodio
21
mg
1
%
Potasio
47
mg
1
%
Carbohidratos
16
g
7
%
Fibra
1
g
4
%
Azúcar
11
g
12
%
Proteínas
3
g
5
%
Vitamina A
49
IU
1
%
Vitamina C
14
mg
17
%
Calcio
150
mg
15
%
Ácido fólico
4
µg
1
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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