¿Os apetece preparar una cazuela de coles de bruselas con huevo y jamón? Pues es la receta de hoy, cortesía de la suscriptora Familia Sana Organizada.
Cazuela de coles de bruselas con huevo y jamón
Otra manera de comer coles 😉
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 430kcal
Ingredientes
- 450 g. coles de Bruselas (congeladas)
- 40 g. jamón serrano
- 1 huevo
- aceite de oliva virgen extra (virgen extra)
- sal yodada
- pimienta
Elaboración paso a paso
- Encender el horno a 200 grados.
- Cocinamos las coles al vapor o cocidas.
- En una cazuela, colocar las coles de bruselas y el jamón serrano cortado. Hacemos un hueco en el centro de la cazuela y ponemos el huevo .
- Metemos al horno hasta que el huevo se haya cocinado a tu gusto.
- Salpimentar y disfrutar.
Notas
¡¡Espero que os guste!!
Información Nutricional
Cazuela de coles de bruselas con huevo y jamón
Amount per Serving
Calorías
430
% Daily Value*
Grasas
20
g
31
%
Grasas saturadas
4
g
25
%
Colesterol
185
mg
62
%
Sodio
961
mg
42
%
Potasio
1811
mg
52
%
Carbohidratos
41
g
17
%
Fibra
17
g
71
%
Azúcar
10
g
11
%
Proteínas
34
g
52
%
Vitamina A
3630
IU
73
%
Vitamina C
382.5
mg
464
%
Calcio
214
mg
21
%
Hierro
7.6
mg
42
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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