Bizcocho al microondas

Celia Sánchez, suscriptora del blog, nos propone este bizcocho al microondas muy sencillo de preparar y además se hace muy rápido.

Bizcocho al microondas

Bizcocho sano, fácil, rápido, riquísimo y perfecto para aquellas ocasiones especiales en las que nos apetezca algo más dulce

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Plato: Desayunos, Snacks

Dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 6 minutos

Tiempo total: 8 minutos

Raciones: 4 personas

Calorías: 153kcal

Chef: Celia Sánchez

Ingredientes

• ▢ 60 g. avena (copos)
• ▢ 2 plátano (maduros)
• ▢ 1 huevo
• ▢ 20 ml. leche
• ▢ 20 g. chocolate 85%

Elaboración paso a paso

• Ponemos en un bol 60 gramos de copos de avena y 1 huevo, lo mezclamos todo con 20 ml. de leche.
• Una vez que lo tenemos todo mezclado, lo echamos en un recipiente que se pueda calentar en el microondas.
• A continuación cortamos los plátanos y los ponemos en rodajas, o como podamos encima de la mezcla de copos de avena, huevo y leche.
• Después lo introducimos en el microondas a máxima potencia durante 6-9 minutos (ir controlando para que os quede la textura que más os guste).
• Cuando ya tengamos el bizcocho, distribuimos las 2 onzas de chocolate encima de este, que se derriten solas porque el bizcocho está muy caliente. (También podéis poner el chocolate al baño María, si os gusta más).

Notas

¡Que aproveche realfooders!

Información Nutricional

Bizcocho al microondas

Amount per Serving

Calorías

153

% Daily Value*

Grasas

 

4

g

6

%

Grasas saturadas

 

2

g

13

%

Colesterol

 

41

mg

14

%

Sodio

 

20

mg

1

%

Potasio

 

295

mg

8

%

Carbohidratos

 

27

g

11

%

Fibra

 

3

g

13

%

Azúcar

 

10

g

11

%

Proteínas

 

4

g

6

%

Vitamina A

 

97

IU

2

%

Vitamina C

 

5

mg

6

%

Calcio

 

23

mg

2

%

Ácido fólico

 

22

µg

6

%

Hierro

 

1

mg

6

%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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