Dedos de bruja

Sorprende en Halloween con esta deliciosa y horripilante galleta.

Tiempo de preparación5

Tiempo de cocción15

Reposo30

Tiempo Total50

Servings: persona

Calories: 275kcal

Colocamos en un bol grande el plátano maduro y lo machamos con la ayuda de un tenedor.
Incorporamos la leche, la canela, la sal, la esencia de vainilla, la panela y la mantequilla derretida.
Mezclamos todo muy bien.
Añadimos las harinas y mezclamos todo hasta integrar y conseguir una masa un poco dura.
La metemos en un tupper y la guardamos en la nevera 30-60 minutos.
Sacamos la masa y la dividimos en 3 partes.
Las estiramos en forma de cilindro con un grosor de 1cm.
Vamos cortando trocitos de la masa (tamaño según lo largos que queramos los dedos).
Colocamos las almendras como si fuesen uñas, apretamos un poco por el centro para que tenga más forma de dedo y con un cuchillo hacemos las arrugas del dedo.
Horneamos con calor arriba y abajo durante 10-15 minutos (según el tamaño de las galletas) o hasta que veamos que los bordes se empiezan a dorar.
Sacamos, dejamos que se enfríen bien y decoramos al gusto con la mermelada.