Vinagreta de mostaza

Intensa y deliciosa.

Tiempo de preparación2

Tiempo Total2

Servings: raciones

Calories: 91kcal

Author: David Guibert

Ingredientes

15 ml. aceite de oliva virgen extra
5 ml. vinagre de manzana
2 cdta. mostaza en grano o en salsa
½ manzana verde
sal yodada al gusto
pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

Colocamos todos los ingredientes menos la manzana en un bol y mezclamos muy bien con la ayuda de una cucharilla.
Añade la manzana (bien lavada) cortada en cubitos muy pequeños y mezcla un poco.
Si no se va a utilizar al momento, es muy importante volver a remover justo antes de añadir a la comida.

Notas

IMPORTANTE: Si quieres contrarrestar un poco el sabor picante de la mostaza puedes añadir un poquito de algún endulzante: miel, pasta de dátiles o pasas troceadas son una gran opción.

Información Nutricional