200g.pan integralIdealmente 2 panecillos de 100 g. cada uno
100g.queso
100g.tomate triturado
¼cdta.orégano
¼cdta.ajo en polvo
sal yodadaal gusto
pimientaal gusto
Elaboración paso a paso
En un bol mezclamos el tomate con el orégano, el ajo en polvo junto con sal y pimienta al gusto.Reservamos mientras montamos los paninis.
Abrimos los panecillos por la mitad y los tostamos en la tostadora.Colocamos por encima un poco de la salsa de tomate y le esparcimos un poco de queso por encima.Lo metemos en el microondas en función grill hasta que el queso se derrita y quede a nuestro gusto.
Repetimos el proceso con el resto de panecillos.
Notas
TRUCO: Si tu microondas no tiene la opción de grill te recomiendo cortar el queso muy fino, calentar a máxima potencia 30-40 segundos y dejar reposar 1 minutos dentro. Repite este proceso hasta que los paninis queden a tu gusto.