Ponemos a calentar una sartén a fuego medio-fuerte pincelada con un poco de aceite.Una vez que está caliente añadimos los huevos, tapamos y dejamos que se cocinen.Los pasamos a un plato, añadimos sal al gusto y listos para comer.
Si tu sartén no es muy grande o no te atreves a hacerlos todos a la vez puedes hacer primero 2 y después repetir el proceso con los huevos restantes.
Notas
CONSEJO: Es importante vigilarlos para evitar que las yemas se cocinen demasiado.