Huevos a la plancha básicos

ACOMPAÑAMIENTO Huevos a la plancha

Los huevos a la plancha son una forma ligera, rápida y deliciosa de disfrutar de los huevos.

Con práctica y la técnica adecuada disfruta de la yema jugosa.

Huevos a la plancha básicos

Cocina los huevos de manera ligera y sabrosa
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Plato: Desayuno, Plato principal
Cocina: Casera, Vegetariana
Diet: Vegetariana
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Raciones: 2 raciones
Calorías: 126kcal

Ingredientes

  • 4 huevo
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal yodada (al gusto)

Elaboración paso a paso

  • Ponemos a calentar una sartén a fuego medio-fuerte pincelada con un poco de aceite.
    Una vez que está caliente añadimos los huevos, tapamos y dejamos que se cocinen.
    Los pasamos a un plato, añadimos sal al gusto y listos para comer.
  • Si tu sartén no es muy grande o no te atreves a hacerlos todos a la vez puedes hacer primero 2 y después repetir el proceso con los huevos restantes. 

Notas

CONSEJO: Es importante vigilarlos para evitar que las yemas se cocinen demasiado. 
Información Nutricional
Huevos a la plancha básicos
Amount per Serving
Calorías
126
% Daily Value*
Grasas
 
8
g
12
%
Grasas saturadas
 
3
g
19
%
Colesterol
 
327
mg
109
%
Sodio
 
125
mg
5
%
Potasio
 
121
mg
3
%
Carbohidratos
 
1
g
0
%
Azúcar
 
1
g
1
%
Proteínas
 
11
g
17
%
Vitamina A
 
475
IU
10
%
Calcio
 
49
mg
5
%
Ácido fólico
 
41
µg
10
%
Hierro
 
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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