Cementerio de chocolate

Terrorífica receta ideal como postre, snack o desayuno.

Tiempo de preparación5

Tiempo de cocción20

Tiempo Total25

Servings: persona

Calories: 117kcal

Author: David Guibert

Ingredientes

40 g. chocolate 70%
50 ml. leche
400 g. yogur griego
esencia de vainilla unas gotas
sal yodada una pizca

Elaboración paso a paso

Ponemos a calentar la leche con el chocolate partido en trocitos.
Yo te recomiendo hacerlo en el microondas a intervalos muy cortos de tiempo e ir removiendo.
Así lo derrites sin manchar nada y de forma muy cómoda.
Una vez que esté derretido añadimos la sal junto con la esencia de vainilla y mezclamos muy bien.
Separamos un poquito para escribir en las lápidas.
Para hacer nuestras lápidas podemos utilizar alguna galleta que tengamos por casa o si hacemos los dedos de bruja apartamos un poco de masa y le damos forma de lápida antes de hornear.
Para escribir en ellas nos ayudamos de un palillo o mondadientes de madera.
Lo utilizamos como si fuese una pluma cogiendo el chocolate derretido con la punta.
Mezclamos el yogur con el chocolate derretido, lo dividimos en vasitos y decoramos.
Yo para simular la tierra he utilizado un poco del chocolate rallado muy fino, copos de avena y un poco de coco rallado.
Colocamos las lápidas (con las letras ya escritas) y ya está listo para comer.

Notas

TRUCO: Para evitar que la lápida se hunda la podemos clavar en un palillo como si fuese una piruleta. De esta forma el palillo toca al fondo del vaso y evita que la lápida se hunda.

Información Nutricional