Brochetas de pollo con tomatitos
Deliciosa y vistosa forma de comer pollo ensartado en unas brochetas con tomates.
Servings: 2 personas
Calories: 178kcal
Ingredientes
- 300 g. pechuga de pollo
- 80 g. tomate cherry
- sal yodada al gusto
- pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Cortamos la pechuga en cubitos y salpimentamos al gusto.Cocinamos el pollo en una sartén pincelada con aceite hasta tenerlo a nuestro gusto.
- Una vez que el pollo esté casi listo añadimos los cherrys a la sartén y cocinamos 1 minuto por todos sus lados.Montamos las brochetas a nuestro gusto y ya está todo listo para comer.
Notas
IMPORTANTE: Si no tienes tiempo o no tienes palos de brocheta puedes pasar el pollo con los cherrys directamente al plato y comerlos con cuchillo y tenedor. También es una cuestión de gustos.
Información Nutricional
Calorías: 178kcal | Carbohidratos: 2g | Proteínas: 32g | Grasas: 4g | Grasas saturadas: 1g | Colesterol: 96mg | Sodio: 178mg | Potasio: 642mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 241IU | Vitamina C: 11mg | Calcio: 8mg | Ácido fólico: 11µg | Hierro: 1mg