Bebida de almendras
Una receta muy sencilla para preparar esta bebida de almendras casera.
Servings: 4 raciones
Calories: 37.5kcal
Ingredientes
- 200 g. almendra crudas
- 600 ml. agua
Elaboración paso a paso
- Primero, dejaremos las almendras en remojo durante al menos 12 horas.
- Después del remojo, tiramos el agua, las enjuagamos bien y las colocamos en la batidora.
- Añadimos el agua en proporción 3 a 1 (3 de agua por 1 de almendras).
- Batimos bien la mezcla y colaremos el líquido usando un colador de malla fina.
Notas
Podemos añadir un par de dátiles a la mezcla para darle un toque dulce. La pulpa sobrante no la tiramos, pues la podremos usar para cualquier postre ;)
Información Nutricional
Ración: 250mL | Calorías: 37.5kcal | Carbohidratos: 1.45g | Proteínas: 1.48g | Grasas: 2.8g | Grasas Poliinsaturadas: 0.59g | Grasas monoinsaturadas: 1.77g | Sodio: 177mg | Potasio: 167mg | Vitamina A: 850IU | Calcio: 490mg | Hierro: 2mg