Batido vegano de chía con arándanos
¿Os apetece un rico batido vegano de chía con arándanos para desayunar? O para almorzar, o ¡merendar! Sencillo y rápido de preparar 🙂
Todas las recetas veganas
Aquí tienes todas las recetas veganas de Mi Cocina Real. Recetas veganas con verduras, legumbres, frutas, frutos secos y semillas.
Verduras al horno
Estas verduras al horno son muy versátiles para tomar como acompañamiento. Son de Celia Nutrición (@celianutricion) desde el grupo Mi Cocina Real de Fb.
Salteado de verduras con bechamel vegana de tahini
Versión vegana de éste delicioso salteado de verduras con bechamel de tahini que ha preparado Patricia Pérez (@denorteasurcooking). ¡A disfrutar!
Pudding de chocolate vegano
¿Qué tal si preparamos un postre sencillo y saludable? Pudding de chocolate vegano. Receta original de Verónica Vélez desde Cocinando con Ciencias.
Smoothie de boniato, zanahoria y cacahuete
Hoy, para desayunar vamos a preparar este rico smoothie de boniato, zanahoria y cacahuete que ha preparado Ángela Otero desde el grupo Mi Cocina Real en Fb.
Raviolis de calabacín con seitán y manzana
Receta vegana: raviolis de calabacín con seitán y manzana. Receta de Julia Velasco (@juliadietista) desde su blog de cocina. ¡Deliciosos!
Paté de pimientos rojos asados (Muhammara)
Esta receta de paté de pimientos rojos asados y nueces, (también conocida como Muhammara), es ideal como acompañamiento con crudités o pan integral.
Pesto de albahaca vegano
Este rico pesto de albahaca vegano lo podremos utilizar para acompañar otras recetas. Es obra de Verónica Vélez (@vero.nutri).
Portovegan vegano sobre cama de boniato
Vamos a preparar una sencilla comida: portovegan sobre cama de boniato. La receta es obra de Alexandra (@sweet_alexitta) desde el grupo #Mi Cocina Real.
Crema de coliflor y castañas vegana
Hoy os traemos esta deliciosa receta de crema de coliflor y castañas de Julia Velasco (juliavelasco.com) en la web de Mi Cocina Real.
Muesli casero vegano
Esta receta de muesli casero en versión vegana es una adaptación de la que compartió Lorena Fernández en el blog de Cocinando con Ciencias.
Pan de espelta integral rápido
Hoy, Paola Procell nos trae una manera rápida de preparar pan de espelta integral. Ya no hay excusas de “no tengo tiempo”, ¿quién quiere? 😉
Tahini
Hoy vamos a aprender a preparar el tahini o pasta de sésamo. Esta receta la usaremos para preparar hummus de todo tipo e incluso de acompañamiento.
Ensalada de alubias aliñadas con espinacas
Esta ensalada de alubias aliñadas con espinacas es una buena opción como plato único para nuestras comidas o cenas. ¡Receta completa y saludable!
Baba Ganush con nueces (paté de berenjenas)
Hoy vamos a preparar un rico hummus de berenjena. Es un paté de verduras muy sencillo de preparar, saludable y, ¡está riquísimo!
Tartar de remolacha con manzana
Esta receta de tartar de remolacha con manzana nos la trae Patricia Pérez desde el blog de Cocinando con Ciencias. Una mezcla de sabores espectacular.
Galletas de avena, plátano y manzana
La receta de estas ricas galletas de avena, plátano y manzana nos la trae Lorena Fernández, dietista-nutricionista. Tienen una pinta brutal, ¿verdad? 😉
Garbanzos horneados con aguacate
Con esta ensalada de garbanzos horneados con aguacate verás que hay mil maneras de comer garbanzos y aumentar así el consumo de legumbres.
Crema de remolacha, jengibre y coco
Esta crema de remolacha, jengibre y coco nos la trae Julia Velasco desde su blog. La combinación de la remolacha con el jengibre es espectacular.
Salsa carbonara de coliflor
Esta receta de salsa carbonara de coliflor viene de la mano de Verónica Vélez, dietista-nutricionista. Una receta completamente vegana que os encantará 😉
Calabaza asada
La calabaza asada es un snack o acompañamiento muy saludable, rico en fibra y muy aconsejable para temporada de otoño o invierno.
