Hoy nos llevaremos la comida al trabajo o donde queremos. Porque comer de tupper no tiene porque ser siempre con pasta. Disfruta de este tupper saludable.
Tupper Saludable
Una rica y sencilla comida que nos llevaremos en un tupper allá donde queramos.
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Raciones: 1 personas
Calorías: 301kcal
Ingredientes
- 50 g. lechuga (brotes)
- 100 g. pimiento rojo
- 2 huevo (cocido)
Aliño:
- 15 ml. aceite de oliva virgen extra
- 5 ml. vinagre de módena
- orégano
- albahaca
- cilantro
Elaboración paso a paso
- Simplemente, introducimos los ingredientes en un tupper de cristal y aliñamos en el momento que nos lo vayamos a comer.
- El aliño lo preparo en un bote pequeño de cristal, así es fácil de transportar y no se derrama nada.
Notas
Los huevos los podemos cocer con antelación. Introduce 8 o 10 huevos en un cazo con agua y sal. Cuando empiece a hervir el agua, déjalos unos 5-6 minutos. Seguidamente, introduce los huevos en un recipiente con agua fría para detener el hervor.
Puedes conservarlos en la nevera unos 4 o 5 días.
Información Nutricional
Tupper Saludable
Amount per Serving
Calorías
301
% Daily Value*
Grasas
24
g
37
%
Grasas saturadas
5
g
31
%
Colesterol
327
mg
109
%
Sodio
135
mg
6
%
Potasio
403
mg
12
%
Carbohidratos
9
g
4
%
Fibra
3
g
13
%
Azúcar
6
g
7
%
Proteínas
13
g
20
%
Vitamina A
3857
IU
77
%
Vitamina C
129
mg
156
%
Calcio
49
mg
5
%
Ácido fólico
102
µg
26
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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