Nueva receta para preparar un desayuno saludable: tortitas de calabaza. Receta de Verónica desde el blog de Cocinando con Ciencias.
Tortitas de calabaza
Receta sana, fácil y riquísima
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 personas
Calorías: 109kcal
Ingredientes
- 50 g. harina de avena
- 2 huevo
- 200 g. calabaza (cocida)
- cúrcuma
- 10 g. pasta de dátil (se puede omitir este ingrediente)
- canela
Elaboración paso a paso
- Junta todos los ingredientes en un recipiente para batir.
- Cuando estén bien batidos, vierte la mezcla poco a poco en una sartén antiadherente (dando forma de tortita) y cocina unos minutos hasta que puedas dar la vuelta con facilidad.
Cocina hasta que se dore por ambas caras
Notas
Ideal para desayunar o si quieres tomar algo a media tarde!
Información Nutricional
Tortitas de calabaza
Serving Size
2 tortitas
Amount per Serving
Calorías
109
% Daily Value*
Grasas
4.8
g
7
%
Grasas saturadas
0.1
g
1
%
Grasas Poliinsaturadas
0.4
g
Grasas monoinsaturadas
0.9
g
Sodio
2.3
mg
0
%
Potasio
174.3
mg
5
%
Carbohidratos
10.8
g
5
%
Fibra
2.2
g
9
%
Proteínas
5.2
g
8
%
Vitamina A
400
IU
8
%
Vitamina C
5
mg
6
%
Calcio
17
mg
2
%
Hierro
0.8
mg
4
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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