Te proponemos esta tortita de San Valentín para celebrar el día del amor. Y si no tienes con quién compartirla ¡háztela para ti! 😉
Tortita de San Valentín
Tortita con forma de corazon para celebrar San Valentin.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 raciones
Calorías: 327kcal
Ingredientes
- 100 g. harina integral (de espelta)
- 150 ml. leche
- ¼ cdta. canela
- 1 yogur natural
- 100 g. frutos rojos (congelados)
- 30 g. pistacho (picados)
- sal yodada (una pizca)
Elaboración paso a paso
- Poner la harina, leche, canela, sal y ½ yogur en un bol y mezclar con la ayuda de una varilla.
- Pasar la masa a un biberón e ir cocinando en una sartén bien caliente pincelada con un poco de aceite, vertiendo la masa en forma de corazon.
- Mientras, poner en un bol los frutos rojos con una o dos cucharadas de agua y meter en el microondas calentando de minuto en minuto con cuidado hasta obtener un coulis de frutos rojos. El tiempo total dependera de la potencia del microondas y de la textura final que mas te guste.
- Servir las tortitas con el coulis y una cucharada de yogur espolvoreado con los pistachos.
Notas
¡Feliz día de San Valentín, Realfooders!
Información Nutricional
Tortita de San Valentín
Amount per Serving
Calorías
327
% Daily Value*
Grasas
11
g
17
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Colesterol
8
mg
3
%
Sodio
35
mg
2
%
Potasio
507
mg
14
%
Carbohidratos
50
g
21
%
Fibra
10
g
42
%
Azúcar
7
g
8
%
Proteínas
13
g
20
%
Vitamina A
160
IU
3
%
Vitamina C
14
mg
17
%
Calcio
130
mg
13
%
Ácido fólico
44
µg
11
%
Hierro
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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