Hoy vamos a cenar algo rico y muy, muy sencillo: salmón y calabacín al horno. No tardaremos más de 10 minutos en preparar esta cena saludable.
Como veis, un plato lleno de verduras, esta vez en forma de calabacín al horno y ensalada.
Salmón y calabacín al horno
En menos de 10 minutos tenemos preparada una cena rica y saludable.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 486kcal
Ingredientes
- 150 g. salmón (fresco)
- 100 g. calabacín
- 5 ml. aceite de oliva virgen extra
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 180ºC y mientras, cortamos el calabacín en rodajas finas.
- Lo colocamos en una bandeja de horno junto con el salmón, salpimentamos y echamos un poco de AOVE. Cocinamos durante 7 minutos a 200ºC en el horno.
Notas
Podemos acompañar la cena con una ensalada de lechugas varias, tomate y pepino, un poco de fruta y tenemos una cena sencilla, rica y en menos que canta un gallo 😉
Información Nutricional
Salmón y calabacín al horno
Amount per Serving
Calorías
486
% Daily Value*
Grasas
23.8
g
37
%
Grasas saturadas
3.5
g
22
%
Grasas Poliinsaturadas
6.5
g
Grasas monoinsaturadas
11.6
g
Sodio
121.3
mg
5
%
Potasio
2320
mg
66
%
Carbohidratos
26.1
g
11
%
Fibra
7.6
g
32
%
Proteínas
44.4
g
68
%
Vitamina A
5000
IU
100
%
Vitamina C
56.1
mg
68
%
Calcio
130
mg
13
%
Hierro
9.2
mg
51
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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