Hoy prepararemos un rico Pudding de aguacate y plátano para desayunar. Receta de Ángela Otero (@ann.eatsgreen) desde el grupo Mi Cocina Real de Fb.
Pudding de aguacate y plátano
Un nuevo desayuno "para llevar" .
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 465kcal
Ingredientes
- 20 g. proteína vegana
- 20 g. avena (integral)
- 10 g. semillas de chía
- 1/4 aguacate
- ½ plátano
- agua
Topping:
- cereales de arroz inflado
- arándano
- frutos secos
Elaboración paso a paso
- Mezclamos junto con el agua las semillas de chía, la avena, el aguacate, el plátano y la proteína vegana.
- Finalmente, añadimos nuestros ingredientes preferidos para el topping. En este caso añadí cereales de arroz inflado, arándanos y frutos secos.
Notas
Si no sois muy fans de la comida en tarro pero os encantan los bowls, podéis encontrarlos como este, con tapa para poder llevar pero comer en plato bonito ? Este es de Urban Outfitters, hay tres modelos, pero seguro que por Amazon también los hay.
Información Nutricional
Pudding de aguacate y plátano
Amount per Serving
Calorías
465
% Daily Value*
Grasas
21
g
32
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Sodio
209
mg
9
%
Potasio
696
mg
20
%
Carbohidratos
51
g
21
%
Fibra
12
g
50
%
Azúcar
12
g
13
%
Proteínas
23
g
35
%
Vitamina A
75
IU
2
%
Vitamina C
15
mg
18
%
Calcio
96
mg
10
%
Hierro
6.3
mg
35
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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