Esta vez preparamos este porridge de avena y pera con skyr.
Seguimos apostando por las frutas de temporada para los porridge.
Porridge de avena y pera con skyr
Somos fans de los porridge. Dulces o salados, siempre son una buena idea 😉
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 437kcal
Ingredientes
- 60 g. avena (en copos)
- 100 g. skyr
- 80 ml. leche
- 125 ml. agua
- ¼ cdta. canela
- 1 pera
Elaboración paso a paso
- En un bol mezclamos la leche junto con el agua, añadimos la avena y volvemos a mezclar muy bien.Calentamos en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.Sacamos el microondas y revolvemos muy bien para conseguir una textura cremosa.
- Mientras el porridge se cocina en el microondas cortamos la pera en cubitos.Si tienes un poco de tiempo te recomiendo planchearla 2 minutos en una sartén antiadherente antes de echarla en el porridge.
- Añadimos el skyr junto con la canela.Volvemos a mezclar muy bien y decoramos con los cubitos de pera por encima.
Información Nutricional
Porridge de avena y pera con skyr
Amount per Serving
Calorías
437
% Daily Value*
Grasas
7
g
11
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Colesterol
13
mg
4
%
Sodio
82
mg
4
%
Potasio
670
mg
19
%
Carbohidratos
75
g
31
%
Fibra
12
g
50
%
Azúcar
25
g
28
%
Proteínas
21
g
32
%
Vitamina A
130
IU
3
%
Vitamina C
8
mg
10
%
Calcio
248
mg
25
%
Ácido fólico
39
µg
10
%
Hierro
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.
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