Es temporada de fresas, así que aprovechamos para incluirlas en este rico porridge de avena y fresas con anacardos.
Apuesta por las frutas de temporada 😉
Porridge de avena y fresas con anacardos
¿Temporada de fresas? ¡Vamos a aprovechar! 😉 Delicioso porridge para cargarte las pilas.
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Raciones: 1 persona
Calorías: 641kcal
Ingredientes
- 60 g. avena (en copos)
- 1 yogur natural
- 80 ml. leche
- 125 ml. agua
- 40 g. anacardo
- 210 g. fresa (5-6 fresas)
Elaboración paso a paso
- En un bol mezclamos la leche junto con el agua, añadimos la avena y volvemos a mezclar muy bien.Calentamos en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.Sacamos el microondas y revolvemos muy bien para conseguir una textura cremosa.
- Mientras el porridge se cocina en el microondas cortamos las fresas en cubitos.Añadimos el yogur al porridge y mezclamos muy bien.Por último decoramos con las fresas y los anacardos.
Información Nutricional
Porridge de avena y fresas con anacardos
Amount per Serving
Calorías
641
% Daily Value*
Grasas
29
g
45
%
Grasas saturadas
8
g
50
%
Colesterol
24
mg
8
%
Sodio
109
mg
5
%
Potasio
1102
mg
31
%
Carbohidratos
78
g
33
%
Fibra
12
g
50
%
Azúcar
23
g
26
%
Proteínas
23
g
35
%
Vitamina A
253
IU
5
%
Vitamina C
123
mg
149
%
Calcio
321
mg
32
%
Ácido fólico
88
µg
22
%
Hierro
6
mg
33
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.
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