Patatas con salsas

patatas salsas

¡Qué pinta tan deliciosa tienen estas patatas con salsas!

Puedes elegir las salsas que más te gusten del recetario, aunque nosotras te proponemos un par que no fallan 😉

patatas salsas

Patatas con salsas

Riquísimas patatas para acompañar con las salsas que más te gusten.
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Plato: Aperitivo, Comida
Cocina: Casera, Vegetariana
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Raciones: 2 personas
Calorías: 22kcal

Ingredientes

  • 300 g. patata (pequeña)
  • 5 ml. aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cdta. orégano
  • sal yodada (al gusto)
  • pimienta (al gusto)

Elaboración paso a paso

  • Lavamos y secamos muy bien las patatas antes de cocinarlas.
    Después las cortamos por la mitad, las pincelamos con un poco de aceite y les echamos el orégano junto con la sal y pimienta al gusto.
  • Cortamos un trozo grande de papel de horno, colocamos dentro las patatas (sin que queden muy montadas) y cocinamos en el microondas a máxima potencia durante 5-6 minutos.
    Las pinchamos antes de abrirlas para asegurarnos de que están bien hechas y en caso negativo las cocinamos 1-2 minutos más.
  • Para terminar nuestras patatas y darles ese toque “horneado” pincelamos una sartén con un poco de aceite y la calentamos a fuego fuerte.
    Una vez caliente doramos las patatas por ambos lados con cuidado de que no se nos quemen.
    Ya solo nos queda elegir la salsa que más nos apetezca y están listas para comer.

Notas

CONSEJO: Elige una o varias salsas, a nosotras nos gusta especialmente con la salsa de yogur y la de tomate.
TRUCO: Si ves que las patatas a la hora de meterlas al microondas quedan muy amontonadas es mejor hacerlas en 2 tandas. Lo buenos es que puedes utilizar el mismo papel de horno sin ningún problema.
IMPORTANTE: Si prefieres hacerlas de forma tradicional puedes hornearlas 30-40 minutos a unos 180ºC con el ventilador del horno encendido. Al ser una cantidad muy pequeña puedes aprovechar para cocinar más patatas y guardar en la nevera o si al día siguiente hay algún plato de horno aprovechar y dejarlo ya cocinado.
Información Nutricional
Patatas con salsas
Amount per Serving
Calorías
22
% Daily Value*
Grasas
 
3
g
5
%
Grasas saturadas
 
1
g
6
%
Sodio
 
1
mg
0
%
Carbohidratos
 
1
g
0
%
Azúcar
 
1
g
1
%
Proteínas
 
1
g
2
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.

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