Hoy vamos a aprender a preparar un rico pan de plátano con Thermomix. Ideal para nuestras meriendas o desayunos de fin de semana 😉
Pan de plátano con Thermomix
Postre fácil, sano y riquísimo.
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Raciones: 6 raciones
Calorías: 228kcal
Ingredientes
- 120 g. avena (o harina de avena)
- 380 g. plátano
- 4 huevo
- 180 g. manzana (golden)
- 20 g. nueces
- 25 g. arándano
- canela (ceylan)
- 10 g. crema de cacahuete
- 5 g. almendra (en dados)
Elaboración paso a paso
- Añade al vaso la avena, los plátanos, los huevos y la canela.
- Triturar todo 45 segundos, velocidad 5 e ir aumentando a 10.
- Poner la mitad en un bol y añadir la mitad de la manzana en lascas, una capa de crema de avellanas o de crema de cacahuete y las nueces.
- Añadir la otra mitad, poner los arándanos, poner la otra mitad de la manzana en lascas, una capa de crema de cacahuete y la almendra molida.
- Con el horno precalentado a 180ºC, calor arriba y abajo,metemos el bizcocho durante 25 minutos.
- Una vez transcurrido el tiempo, dejar enfriar y a disfrutar!
Notas
Disfrutad de esta receta como snack o desayuno 🙂
Información Nutricional
Pan de plátano con Thermomix
Amount per Serving
Calorías
228
% Daily Value*
Grasas
8
g
12
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Colesterol
109
mg
36
%
Sodio
52
mg
2
%
Potasio
403
mg
12
%
Carbohidratos
34
g
14
%
Fibra
5
g
21
%
Azúcar
12
g
13
%
Proteínas
8
g
12
%
Vitamina A
215
IU
4
%
Vitamina C
7
mg
8
%
Calcio
37
mg
4
%
Ácido fólico
38
µg
10
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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