La merluza hervida es un clásico comodín pero no por ello menos rico.
Tómala caliente o fría, mezcla sus mollitas en ensaladas o con verduras…
Merluza hervida
Tómala caliente o fría, mezcla sus mollitas en una ensalada o con cualquier verdura, siempre está buenísima 😉
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 raciones
Calorías: 141kcal
Ingredientes
- 400 g. colas de merluza (congeladas o frescas, tú eliges ;))
Elaboración paso a paso
- Ponemos a calentar un cazo / cazuela con agua y un poco de sal.Una vez que rompa a hervir añadimos las colas de merluza (descongeladas previamente) y cocinamos 5-8 minutos según tanto el grosor como el tamaño.Una vez pasado el tiempo comprueba que están bien cocinadas y sino tenlas unos minutos más.
- Sacamos las colas de merluza del agua, las escurrimos y la preparamos como la queramos comer; trocitos, entera, con salsa, en ensalada, con verduras…
Notas
IDEA: Puedes disfrutar de la merluza tanto fría como caliente, todo depende de tus gustos y de la época del año que sea.
Información Nutricional
Merluza hervida
Amount per Serving
Calorías
141
% Daily Value*
Sodio
148
mg
6
%
Potasio
730
mg
21
%
Proteínas
34
g
52
%
Calcio
82
mg
8
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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