Ayer me hice para comer unos macarrones de trigo sarraceno con boloñesa de soja texturizada que, ¡estaban de rechupete! 😉
Macarrones de trigo sarraceno con boloñesa de soja texturizada
Hoy, para comer, un plato rico y sencillo.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 571kcal
Ingredientes
- 80 g. macarrones de trigo sarraceno (integral)
- 100 g. salsa boloñesa de soja texturizada
- sal yodada
Elaboración paso a paso
- Para hacer los macarrones, simplemente seguimos las instrucciones del fabricante:
- Ponemos un cazo con agua en el fuego. Cuando empiece a hervir añadimos un poco de sal y añadimos los macarrones.
- En el paquete de macarrones ponía 6-8 minutos, pero yo lo dejé 10 minutos hirviendo. Siempre debemos ir comprobando los tiempos de cocción y la textura.
- Finalmente, escurrimos y emplatamos.
- Servimos junto con la salsa boloñesa de soja texturizada.
Notas
¡A disfrutar!
Información Nutricional
Macarrones de trigo sarraceno con boloñesa de soja texturizada
Amount per Serving
Calorías
571
% Daily Value*
Grasas
11
g
17
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Sodio
116
mg
5
%
Potasio
698
mg
20
%
Carbohidratos
99
g
41
%
Fibra
11
g
46
%
Azúcar
1
g
1
%
Proteínas
16
g
25
%
Vitamina A
3500
IU
70
%
Vitamina C
17.3
mg
21
%
Calcio
80
mg
8
%
Hierro
4.5
mg
25
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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