¿Qué os parece si preparamos estas ricas gachas de avena a la cúrcuma? Gachas saladas y dulces, idea de @ann.eatsgreen desde el grupo Mi Cocina Real de Fb.
Gachas de avena a la cúrcuma
¿Se os acaban las ideas de cómo preparar las gachas del desayuno? ¡Probad a mezclar sabores dulces y salados!
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 1 persona
Calorías: 355kcal
Ingredientes
Para el porridge o gachas:
- 35 g. avena
- 100 ml. bebida de almendra
- cúrcuma
- pimienta (negra)
- canela
Topping:
- 1 huevo (escalfado)
- fresa
- arándano
- frutos secos
- tahini
Elaboración paso a paso
Para preparar las gachas:
- Calentamos la bebida de almendra, añadimos los copos de avena y las especias y removemos hasta conseguir la textura que más nos gusta.
- Finalmente añadimos el huevo escalfado, las fresas, arándanos, frutos secos y la cucharadita de tahini.
- ¡A disfrutar!
Notas
¿Qué os parece esta versión con huevito poché?
Información Nutricional
Gachas de avena a la cúrcuma
Amount per Serving
Calorías
355
% Daily Value*
Grasas
18
g
28
%
Grasas saturadas
3
g
19
%
Colesterol
163
mg
54
%
Sodio
198
mg
9
%
Potasio
353
mg
10
%
Carbohidratos
36
g
15
%
Fibra
6
g
25
%
Azúcar
5
g
6
%
Proteínas
14
g
22
%
Vitamina A
240
IU
5
%
Vitamina C
31.4
mg
38
%
Calcio
173
mg
17
%
Hierro
3.2
mg
18
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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