Dale una vuelta al típico arroz 3 delicias con esta original versión de fideos de arroz estilo 3 delicias con pavo.
Seguro que te gusta y sorprende.
Fideos de arroz estilo 3 delicias con pavo
Dale una vuelta al típico arroz 3 delicias con esta original versión con fideos de arroz y pavo.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 personas
Calorías: 356kcal
Ingredientes
- 80 g. fideos de arroz
- 200 g. pechuga de pavo
- 100 g. zanahoria
- 60 g. pimiento verde
- 30 g. puerro
- 30 g. cebolleta (de la parte verde)
- 140 g. cebolla
- 30 g. maíz dulce
- ¼ cdta. jengibre
- 10 ml. salsa de soja
- 5 ml. aceite de oliva virgen extra
- vinagre de manzana (unas gotas)
- sal yodada (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Elaboración paso a paso
- Ponemos a calentar una cazuela con bastante agua y un poco de sal.Una vez que rompa a hervir añadimos los fideos, apartamos del fuego y dejamos tapado hasta que los necesitemos.
- Cortamos las zanahorias, pimiento verde y verde de la cebolla fresca en tiras finas.También aprovechamos para cortar el puerro y la cebolla en tiras finas.Una vez que tenemos todo bien cortado ponemos a calentar el aceite en una sartén grande.
- Cuando el aceite esté caliente añadimos las verduras en el orden indicado y los minutos que te digo.Primero echamos la zanahoria y cocinamos 1 minutos, la cebolla junto con el puerro y 2 minutos, pimiento verde y 2 minutos, por último el maíz junto con el verde de la cebolla y cocinamos 1 minuto más.Una vez que todo esté a nuestro gusto añadimos la salsa de soja junto con el jengibre y unas gotas de vinagre de manzana.Mezclamos todo muy bien.
- Colocamos todo a un lado de la sartén y en la parte libre añadimos el pavo cortado en cubitos y salpimentado al gusto.Cocinamos 2-3 minutos o hasta dejar a nuestro gusto.
- Mezclamos el pavo con las verduras y por último agregamos los fideos de arroz, mezclamos todo muy bien y ya está listo para comer.
Información Nutricional
Fideos de arroz estilo 3 delicias con pavo
Amount per Serving
Calorías
356
% Daily Value*
Grasas
5
g
8
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Colesterol
54
mg
18
%
Sodio
600
mg
26
%
Potasio
638
mg
18
%
Carbohidratos
53
g
22
%
Fibra
5
g
21
%
Azúcar
8
g
9
%
Proteínas
26
g
40
%
Vitamina A
8754
IU
175
%
Vitamina C
36
mg
44
%
Calcio
63
mg
6
%
Ácido fólico
49
µg
12
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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