Las ensaladas con fruta están riquísimas y, ¡ahora es temporada de fresas! 😉 Por eso os traemos esta ensalada con fresas y nueces que os va a encantar.
Ensalada con fresas y nueces
Las ensaladas con fruta tienen un toque especial, ¿las has probado?
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 raciones
Calorías: 228kcal
Ingredientes
- 150 g. lechuga
- 20 g. levadura nutricional
- 100 g. fresa
- 80 g. tomate
- 20 g. nueces
Aliño
- 20 ml. aceite de oliva virgen extra
- 15 ml. zumo de naranja
- sal yodada (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Elaboración paso a paso
- En un bol mezclamos todos los ingredientes del aliño y lo dejamos reposar mientras vamos montando la ensalada.
- Lavamos y cortamos la lechuga en tiras finas (puedes cortar en trozos más grandes si lo prefieres).Vamos colando por encima las fresas cortadas en láminas o tiras, los tomates en cubitos pequeños y las nueces en trozos.
- Añadimos aliño a nuestro gusto, mezclamos todo muy bien y espolvoreamos con la levadura nutricional.Ya está listo para comer 😉
Información Nutricional
Ensalada con fresas y nueces
Amount per Serving
Calorías
228
% Daily Value*
Grasas
17
g
26
%
Grasas saturadas
2
g
13
%
Sodio
10
mg
0
%
Potasio
521
mg
15
%
Carbohidratos
14
g
6
%
Fibra
6
g
25
%
Azúcar
6
g
7
%
Proteínas
8
g
12
%
Vitamina A
710
IU
14
%
Vitamina C
41
mg
50
%
Calcio
31
mg
3
%
Ácido fólico
52
µg
13
%
Hierro
2
mg
11
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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