Es posible cocinar la dorada al horno en el microondas obteniendo un resultado sabroso. Te enseñamos cómo en esta receta.
Dorada al microondas
Dorada al horno hecha en microondas.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 2 raciones
Calorías: 208kcal
Ingredientes
- 400 g. dorada (2 lomos)
- ½ limón
Elaboración paso a paso
- Pincelamos una fuente apta para microondas con un poco de aceite y colocamos los lomos encima.
- Cortamos el medio limón en 4 trozos y los esparcimos por la fuente.
- Cocinamos tapado con film (que no debe hacer contacto con la dorada) durante 2 minutos y medio a maxima potencia.
- Terminar dorando al gusto por los 2 lados en una sartén bien caliente pincelada con un poco de aceite y sal espolvoreada sobre la sartén
Notas
CONSEJO: Si quieres darle un extra de sabor a la hora de comerlas te recomiendo triturar en la batidora: un chorro de aceite, 1 ajo pequeño, un poco de jengibre en polvo, perejil/cilantro al gusto, guindilla si te gusta el picante, una cucharadita de salsa de aceite, parte del jugo que ha soltado la dorada al hornearse y un poco de zumo de limón/lima.
Información Nutricional
Dorada al microondas
Amount per Serving
Calorías
208
% Daily Value*
Grasas
6
g
9
%
Grasas saturadas
1
g
6
%
Sodio
201
mg
9
%
Potasio
37
mg
1
%
Carbohidratos
3
g
1
%
Fibra
1
g
4
%
Azúcar
1
g
1
%
Proteínas
35
g
54
%
Vitamina C
14
mg
17
%
Calcio
7
mg
1
%
Ácido fólico
3
µg
1
%
Hierro
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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