Name: Crema de lenteja roja y verduras
Prep time: 5 min
Cook time: 37 min
Total time: 42 min
Ingredients: 80 g. lenteja roja; ¼ cdta. comino; ¼ cdta. tomillo; 320 ml. agua; 10 ml. aceite de oliva virgen extra; 50 g. cebolla; 50 g. puerro; 75 g. calabacín; 40 g. pimiento verde; 40 g. pimiento rojo; 40 g. zanahoria

¿A quién no le apetece una reconfortante crema en invierno?

Esta crema de lenteja roja y verduras es muy nutritiva y una forma genial de tomar legumbres.

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