Copa de chocolate vegana

copa chocolate

Esta copa de chocolate vegana es una forma deliciosa de terminar una comida especial. Seguro que encanta a los golosos de casa 😉

copa chocolate

Copa de chocolate vegana

Sencilla, golosa y rápida de hacer. Copa perfecta como fin de una comida festiva.
Descargar pdf Califica la receta
Plato: Postres
Cocina: Casera, Tradicional, Vegana
Diet: Vegana
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Tiempo total: 18 minutos
Raciones: 4 personas
Calorías: 250kcal

Ingredientes

  • 80 g. chocolate 70%
  • 40 g. aceite de coco
  • 10 ml. bebida de soja
  • 180 g. nata de soja
  • sal yodada (una pizca)

Elaboración paso a paso

  • En un bol ponemos el chocolate bien troceado con el aceite de coco y la bebida de soja.
    Calentamos en el microondas a intervalos de 20-30 segundos (cuidado de que no se queme) hasta conseguir derretir el chocolate por completo.
  • Montamos la nata a mano o con la ayuda de una varilla eléctrica o robot de cocina.
    Dejamos reposar en la nevera para que se mantenga bien fría.
  • Una vez que el chocolate esté bien derretido lo mezclamos con una pizca de sal.
    Dejamos que se enfríe un poco para que la nata no se baje al mezclarlo.
    En un bol más grande añadimos el chocolate derretido junto con la mitad de la nata y vamos incorporando con mucho cuidado mediante movimientos envolventes.
    Lo más fácil es ayudarnos de una lengua de silicona.
    Añadimos el resto de la nata y repetimos el proceso.
  • Dividimos en 4 vasos o copas y lo guardamos en la nevera hasta que sea el momento de comerlo.
Información Nutricional
Copa de chocolate vegana
Amount per Serving
Calorías
250
% Daily Value*
Grasas
 
21
g
32
%
Grasas saturadas
 
14
g
88
%
Sodio
 
40
mg
2
%
Potasio
 
144
mg
4
%
Carbohidratos
 
17
g
7
%
Fibra
 
1
g
4
%
Azúcar
 
15
g
17
%
Proteínas
 
1
g
2
%
Calcio
 
12
mg
1
%
Hierro
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
¿Has probado esta receta?¡Etiquétanos en @micocina.real o utiliza el hashtag #micocinareal!

¡Echa un vistazo a las más de 1165 recetas exclusivas que que tenemos en Mi Cocina Real!

Si tu también quieres colaborar con tu receta en la web y así ganar puntos extra, puedes proponer tu receta. ¡Ventajas de formar parte de nuestra plataforma!

¿Aún no nos sigues en Instagram? ¡Te dejamos por aquí nuestra cuenta para que le eches un vistazo!

Deja un comentario

Valora la receta




Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.