Hoy vamos a aprender a preparar una rica calabaza asada, un sencillo y saludable.
La calabaza asada es un snack o acompañamiento muy saludable, rico en fibra y muy aconsejable para temporada de otoño o invierno.
Calabaza asada
La calabaza asada es un snack ideal para esos días de frio que apetece algo calentito.
Descargar pdf Califica la recetaRaciones: 4 raciones
Calorías: 44kcal
Ingredientes
- 500 g. calabaza (redonda)
- canela (ceylan)
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno con calor arriba y abajo a 180ºC.
- Corta la calabaza por la mitad.
- Ponla en la bandeja de horno sobre papel de horno.
- Cuando esté caliente el horno, mete la calabaza y hornea durante 1 hora.
- Una vez pasado el tiempo apaga el horno y deja que se termine de hacer durante al menos 3 horas con su propio calor. (Yo la tengo toda la noche).
- Sirve con un poco de canela espolvoreada.
Notas
Puedes acompañarla con canela o cacao en polvo.
Información Nutricional
Calabaza asada
Amount per Serving
Calorías
44
% Daily Value*
Sodio
1
mg
0
%
Potasio
578
mg
17
%
Carbohidratos
11
g
5
%
Azúcar
4
g
4
%
Proteínas
1
g
2
%
Vitamina A
14470
IU
289
%
Vitamina C
15.3
mg
19
%
Calcio
36
mg
4
%
Hierro
1.4
mg
8
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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