Brochetas de fruta con chocolate

¿Te cuesta comer fruta?

Prueba esta deliciosa y original forma de comer la fruta en esta divertidas brochetas de fruta con chocolate.

Brochetas de fruta con chocolate

Una forma divertida, deliciosa y atractiva de comer fruta.
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Plato: Desayuno, Postres, Snacks
Cocina: Casera, Express, Mediterránea
Diet: Vegana
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Raciones: 2 raciones
Calorías: 152kcal

Ingredientes

  • ½ kiwi
  • ½ manzana
  • ½ plátano
  • ½ mandarina
  • 30 g. chocolate 85% (2 onzas)

Elaboración paso a paso

  • Lavamos y troceamos la manzana.
    Pelamos y cortamos el resto de frutas.
  • Ensartamos los trozos en las brochetas alternando colores y sabores.
  • Derretimos las onzas de chocolate en el microondas teniendo cuidado de que no se nos queme. Es mejor hacerlo en tandas de poquitos segundos comprobando cada vez.
    También podemos derretirlo en el fuego, al baño maría.
  • Echamos el chocolate derretido por encima de las brochetas y a disfrutar.

Notas

IMPORTANTE: Puedes hacer las brochetas con cualquier fruta que te guste o incluso solo con una única fruta.
Información Nutricional
Brochetas de fruta con chocolate
Amount per Serving
Calorías
152
% Daily Value*
Grasas
 
5
g
8
%
Grasas saturadas
 
3
g
19
%
Sodio
 
4
mg
0
%
Potasio
 
305
mg
9
%
Carbohidratos
 
28
g
12
%
Fibra
 
4
g
17
%
Azúcar
 
20
g
22
%
Proteínas
 
1
g
2
%
Vitamina A
 
150
IU
3
%
Vitamina C
 
32
mg
39
%
Calcio
 
16
mg
2
%
Ácido fólico
 
15
µg
4
%
Hierro
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
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La receta es de David Guibert, nuestro chef.

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